CHEF DE PROJET : Alexandre MORIN ( Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. ) en collaboration avec Elodie Nguyen ( Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. , tel :03.22.33.69.53)

→ Mettre à disposition des acteurs du monde agricole, un outil permettant d'analyser et comprendre l'impact des pratiques agricoles et de la structure de l'exploitation à partir d'indicateurs de développement durable.

Pourquoi réaliser un diagnostic ?

Avant de se lancer dans un outil de diagnostic à l'échelle de la parcelle tel que le DAEG (Diagnostic Agri-Environnemental Géographique), Agro-Transfert avait réfléchi à des indicateurs environnementaux à l'échelle de l'exploitation agricole, plus rapides et plus simples à mettre en œuvre que les indicateurs parcellaires. Ceci a donné lieu à la conception du DAEP (Diagnostic Agri-Environnemental Préliminaire).

Parce que la gestion de l'exploitation se réfléchie sur les trois volets de la durabilité que sont le social, l'économique et l'environnemental, le DAEP traitant uniquement le volet environnemental a évolué de manière à intégrer des indicateurs socio-économiques.

Ces travaux sur les indicateurs socio-économiques ont été conduits dans le cadre du projet OTPA (Observatoire Territorial des Pratiques Agricoles). Agro-Transfert et la Chambre Régionale de Picardie assurent aujourd'hui le développement technique et scientifique de cet outil de « durabilité » : le DAESE (Diagnostic Agri-Environnemental Socio-économique).

Le DAESE permet la traçabilité des données de l'exploitation agricole et le suivi des évolutions par le calcul d'indicateurs de durabilité.

A quoi sert-il ?

• Caractériser, évaluer et suivre l'évolution des pratiques agricoles à l'échelle des exploitations agricoles d'un territoire sur les trois axes du développement durable au fil des campagnes.
• Le DAESE répond en partie aux enjeux du Grenelle de l'environnement notamment sur la qualité de l'eau, Ecophyto 2018, la préservation de la biodiversité et des ressources naturelles, la maîtrise de l'énergie, le recyclage des déchets, et les nuisances sonores,
• Disposer d'un recueil de données chiffrées d'exploitations agricoles sur les 3 volets de la durabilité. Comparer différents systèmes d'exploitation à l'échelle du territoire.
• Aider à la décision des politiques publiques,
• Orienter le conseil vers une démarche d'agriculture durable sur les territoires.

C'est un outil facile à utiliser :

• Un guide d'enquête pour recueillir les données brutes,
• Une base de saisie et de calcul des indicateurs en ligne sur Internet (http://agtrt.nnx.com/),
• Un guide descriptif des indicateurs.

Qui l'utilise et comment ?

Le DAESE est un outil modulable à valoriser selon le public utilisateur :

L'exploitant enquêté : prendre du recul, avoir une vue d'ensemble de son exploitation, se situer par rapport à un groupe, pointer les axes de travail de l'exploitation,

Conseillers transversaux, spécialisés : avoir une « photo » et connaître l'évolution des pratiques afin d'orienter les études et le conseil

Décideurs : suivre l'évolution des pratiques pour encourager des actions à l'échelle du territoire
Par exemple, le DAESE est utilisé dans le cadre d'observatoires territoriaux pour l'acquisition de références.

En effet, le DAESE peut répondre à la demande des collectivités et des acteurs locaux pour la construction d'observatoires, tel que l'Observatoire Agro 2010 Durabilité, seul dispositif à ce jour produisant des références au niveau national.

Principes et contenu de la méthode

Le DAESE est constitué d'indicateurs de durabilité (128 indicateurs au total
=> environnement : 79 => social : 22 => économique : 27),
permettant d'évaluer une exploitation agricole sur les volets environnement, social et économique sur les thématiques suivantes :

La réalisation d'un DAESE se fait en 4 étapes :

L'outil informatique :

Documents téléchargeables

Interventions orales et posters

Supports de cours à destination de l'enseignement de techniciens et d'ingénieurs d'écoles (ESITPA)

Rapports, études

Vinatier J-M et al.-Observatoire Territorial des Pratiques Agricoles (OTPA AAP-CASDAR), 2007, Synthèse des travaux, Des indicateurs pour caractériser la participation des exploitations agricoles d'un territoire au développement durable (1ère partie : Recommandations pour la mise en œuvre, 2nde partie : Guide des indicateurs).

Etudes énergie
2006 et 2008

Articles de presse

- A.MORIN Les indicateurs environnementaux - Lettre Agro-Transfert RT N°34 juillet 2010

Action réalisée en partenariat avec les Chambres d'Agriculture de Picardie

Projet coordonné par :

En partenariat avec : AAP CasDAR OTPA (2004-2007) ; RMT OAAT (2008-2011)

Soutenu par : CasDAR