Construction des huit critères d’évaluation impactés par les complémentarités cultures et élevage
Voici comment sont construits et comment peuvent être interprétés les huit critères de durabilité (issus du diagnostic du réseau CIVAM) qui sont impactés par les complémentarités cultures et élevage. Plus un critère a une note élevée, plus il est considéré comme durable :
N.B : Les modifications de critères effectués dans le cadre du projet CCE pour mieux prendre en compte les pratiques de complémentarités sont en orange.
Autonomie économique
Vulnérabilité commerciale
Empreinte foncière
Ancrage territorial
Bilan des minéraux
Pesticides
Gestion des sols
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Dépendance énergétique