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Produire de la biomasse dans les systèmes de culture céréaliers

La disponibilité de la biomasse agricole est un facteur clé au développement de la bioéconomie en Hauts-de-France. Développer la bioéconomie nécessite donc d'apporter des solutions aux agriculteurs pour produire et exporter durablement la biomasse nécessaire aux filières, tout en préservant les performances des systèmes agronomiques et en répondant aux attentes des acteurs du territoire. Cela pose de nombreuses questions :

  • Quels sont les leviers techniques pour la production de biomasse agricole ?
  • Comment les intégrer dans les différents systèmes de culture actuels ?
  • Quel niveau de production maximale de biomasse peut-on atteindre dans ces différents systèmes ?
  • Quels sont les effets de la production et de l'exportation de biomasse sur les performances agronomiques, environnementales et économiques ?

Grâce au suivi pendant 5 ans d'essais système de culture, vous trouverez ici des éléments de réponses pour les systèmes de culture céréaliers.

Les systèmes de culture testés
Durabilité des systèmes
Téléchargements
Cadre des essais

Cette partie du livrable présente le cadre dans lequel cet essai Système de culture a été réalisée. 

La finalité de cet essai était d’apporter des solutions aux agriculteurs pour produire différents types de biomasse dans les systèmes céraliers (SCOP), tout en limitant les impacts environnementaux, en étant rentable et en répondant aux enjeux spécifiques de ces systèmes de culture, à savoir :

  • l'amélioration de la gestion d'azote
  • la maîtrise de la pression en adventices
  • la maximisation de la production de matière sèche

Le contexte pédoclimatique et biotique de l'essai est également décrit.

Dispositif expérimental de l'essai SCOP

Le dispositif expérimental de l'essai est présenté dans cette partie, ainsi que les modalités de son suivi.

Objectifs des systèmes de culture de l'essai betteraves

Dans cette partie, les différents systèmes de culture testés sont présentés ainsi que les objectifs assignés à chacun (amélioration de la gestion de l'azote, des aventices...)

Ces objectifs sont traduits en indicateurs de performances, chiffrés si possible et l’atteinte des objectifs a été évaluée à l’issue de plusieurs campagnes d’expérimentation. Cette évaluation fait l'objet d'un livrable à part (cf. onglet "Durabilité des systèmes").

La stratégie de gestion du système de culture est également présentée.

Partie 1 : Présentation de l'essai

I. La plateforme de la Ferme 3.0

  • Localisation et conduite de l’essai
  • La parcelle d’essai : pédologie et historique

II. Les systèmes de culture « betteraves » suivis

  • Système céralier - oléagineux : système témoin et enjeux associés
  • Déclinaison des systèmes de culture : objectifs et leviers techniques de production de biomasse employés
    • Le système « Alimentaire prioritaire »
    • Le système « Bioéconomie prioritaire en 3 ans »
    • Le système « Bioéconomie prioritaire en 4 ans »
Partie 2 : Niveau d’exportation de biomasse atteint avec ces systèmes de cultures

I. Exportation de biomasse permise par les différents scénarios

  • Cumuls de biomasse obtenus
  • Contribution des différentes cultures à la quantité de biomasse exportée dans chaque système
  • Rendement attendus et réalisés pour les cultures principales des systèmes

II. Présentation des leviers techniques employés pour produire de la biomasse : quelle faisabilité technique ?

  • L'exportation des pailles
  • Les Cultures Intermédiaires à Vocation Énergétique (CIVE)
    • Définition
    • Évaluation agronomique
    • Faisabilité technique
  • Les doubles cultures dédiées à la biomasse
    • Définition
    • Évaluation agronomique
    • Faisabilité technique
  • Les cultures dédiées : cas du chanvre et de la cameline
    • Évaluation agronomique
    • Faisabilité technique

III. Comparaison de l’essai « système céréalier - oléagineux » avec les autres systèmes suivis dans le réseau de plateformes

Partie 3 : Conséquences agronomiques et environnementales des modifications du système et de l’exportation supérieure de biomasse

I. Méthodologie

II. Performances environnementales des systèmes

  • IFT Herbicide
  • P et K
  • Réserve hydrique
  • Concentration en nitrate de l’eau sous racinaire
  • Carbone
  • GES
Partie 4 : Conséquences économiques des modifications du système et de l’exportation supérieure de biomasse

I. Méthodologie

  • Définition de la marge directe
  • Calcul de la marge directe et hypothèses

II. Performances économiques des systèmes

  • Marges directes obtenues pour les différents systèmes
    • Marges directes à l’échelle du système
    • Part de chaque terme cultural dans la marge directe du système
    • Part de chaque poste de charge dans la marge directe du système
  • Réponse de la marge brute aux variations des prix de vente
Enseignements globaux à retenir du cas d’étude