Les complémentarités entre cultures et élevage sont des pratiques agricoles qui s’appuient sur les interactions entre l’élevage et les productions végétales pour produire des services aujourd’hui majoritairement rendus par les intrants (alimentation protéique, gestion des bio-agresseurs, maintien de la fertilité des sols et fertilisation des cultures).
Sous-valorisées en région, elles représentent une voie de développement pertinente pour les systèmes de production d’aujourd’hui et de demain. Agro-Transfert et ses partenaires mettent à disposition les ressources pour accompagner le développement des complémentarités entre cultures et élevage sur un espace web dédié.
Construit autour des quatre étapes de l’adoption de nouvelles pratiques :
- Connaitre l’existence de pratiques alternatives,
- Valider l’intérêt de ces nouvelles pratiques par rapport aux pratiques actuelles,
- Imaginer un nouveau système de production qui intègre les nouvelles pratiques,
- Mettre en œuvre ce nouveau système.
