Présentation de la personne interviewée
Marion Delesalle en charge du projet GAZELLE* Gestion de l'AZote par les rEsultats, dont l'azote potentieLlement LEssivable à Agro-Transfert Ressources et Territoires

Comment a émergé votre projet ?
Il commence à y avoir un consensus Etat / Profession sur le fait que les moyens imposés aux agriculteurs pour limiter les pertes de nitrates vers les nappes, sont lourds sans être toujours efficaces. Même si, la majorité des masses d’eau sont dans un « bon état quantitatif », leur état chimique, reste insatisfaisant. Il est souhaité de nouvelles approches plus efficaces et moins rigides.
Par ailleurs, le 6^ème programme d’actions régional pour la mise en œuvre de la directive Nitrates (2018-2022) comporte un nouveau volet « accompagnement » non réglementaire, qui ouvre la porte à l’innovation.

L’objectif est de mettre à disposition des acteurs agricoles des méthodes et outils techniques nouveaux pour améliorer l’efficacité de la gestion de l’azote sur le territoire.

Agro-Transfert-RT s'est vu confiée la conduite de l'une de ces actions d’« accompagnement », dont l’objectif des d’identifier et combler les besoins pour limiter les pertes d’azote, par de nouvelles approches.

Quel est l'objectif du projet ?
L'objectif du projet GAZELLE est de proposer des innovations en région sur le pilotage de l’azote par objectif de résultats et non plus par objectif de moyens. La demande est d’aboutir à une démarche et des outils opérationnels pour les acteurs agricoles régionaux. Le principe sous-jacent à vérifier est que des objectifs de résultat mesurables, avec plus de libertés de moyens, seraient plus efficaces en matière de préservation de la qualité de l'eau.

Quels sont les partenaires impliqués ?
La mobilisation et la complémentarité des partenaires sont à souligner. Les principaux acteurs impliqués sont les chambres d'agriculture (Nord - Pas-de-Calais, Aisne et Somme), le LDAR (Laboratoire Départemental d'Analyses et de Recherche de l'Aisne), l'ISA de Lille (Institut Supérieur d'Agriculture ) la DREAL ainsi que certains instituts comme l'ITB (Institut Technique de la Betterave), Terres Inovia (protéa-oléagineux) et l'APEF (Association des Producteurs d'Endives de France).

De quelle façon vont-ils y participer ?
Dans la première phase du projet, l'ensemble des partenaires contribuera à l'état des lieux des connaissances et des besoins à travers leur expertise, le partage de bibliographie et des résultats de projets passés.
Ils participeront à la construction de la nouvelle démarche d'accompagnement des agriculteurs à travers leur longue expérience dans l'animation de projets sur l’azote ; leur expertise dans le traitement des données ; leurs connaissances du terrain et des résultats autres qu'environnementaux à atteindre ; ou encore à travers le partage des données d'expérimentation ou de suivi de réseaux de reliquats.
Les simulations de ces données avec des outils comme Syst'N, qui simule les flux d'azote et diagnostique les pertes d'azote au sein des systèmes de culture, permettra d'améliorer l'interprétation faite des reliquats début drainage, indicateur qui sera au centre de la démarche d'accompagnement.
Enfin, les chambres d'agriculture seront en première ligne pour mobiliser les groupes d'agriculteurs. Ceux-ci testeront la démarche à partir de 2022.

Qu’est-ce que votre projet va apporter aux agriculteurs et aux conseillers ?
Les résultats du projet permettront aux agriculteurs une meilleure prise en compte du lien pratique-pertes d’azote dans leurs systèmes et des situations à risques, ainsi que des outils et des leviers à mobiliser pour améliorer la gestion des flux d'azote dans leur système : meilleure efficience, réduction des pertes, gestion du risque.
Les conseillers disposeront d’une véritable boîte à outils (guides, rapports, fiches cas-types)  pour s'approprier les leviers mobilisables et la démarche d'accompagnement, et ainsi, adapter leurs conseils.

Quelles sont les prochaines étapes ?
Le prochain comité de lancement permettra de valider le partenariat (et le nom du projet !), de faire un premier état d'avancement des actions et de faire intervenir Dimitri Wouez, directeur de la structure Protect'eau. Cette structure encadre la démarche d'accompagnement des agriculteurs de Wallonie pour limiter les pertes de nitrates à travers une obligation de résultats (nous aimerions nous inspirer de cette démarche pour construire la nôtre, adaptée au contexte des Hauts-de-France).
D'ici là, l'état des lieux des connaissances continuera. Nous co-encadrons avec la DREAL un stage de fin d'étude sur la structuration d'un réseau de références de reliquats azotés en région.
Par ailleurs, un projet d'étudiants ISA est en cours pour analyser l'historique de politiques publiques depuis le début de la directive nitrates ainsi que l'état de la qualité de l'eau en région.
Enfin, nous proposons deux offres de stage 3 mois cet été. Le premier sera co-encadré avec le LDAR et portera sur l'évolution des  systèmes de culture et des reliquats en région ; le second, sur la modélisation des interactions entre systèmes de culture et pédo-climats vis-à-vis des flux d'azote.

*nom provisoire

3 vidéos témoignages d’agriculteurs des Hauts-de-France

Afin de faire face aux contraintes structurelles, de sécuriser leurs approvisionnements en fourrages et d’être moins sensibles au cours des intrants et des produits… 5 agriculteurs ont mis en place des complémentarités cultures élevage sur leurs exploitations ou avec des exploitations voisines.

Deux polyculteurs-éleveurs voient en l’alimentation animale un atout pour leurs systèmes de cultures. Deux éleveurs de bovin lait estiment que les productions végétales sont une richesse pour leurs systèmes d’élevage. Et un éleveur bovin lait tire au maximum profit des effluents d’élevages pour ses productions végétales.

Grâce à leurs pratiques, ils obtiennent des performances satisfaisantes. Une des exploitations laitières présente par exemple une autonomie vis-à-vis des achats extérieurs de 83 %. Un autre élevage présente une dépendance énergétique de 374 Equivalent fioul/ha.

Vidéos réalisées dans le cadre du projet Complémentarités cultures-élevage : plus d’informations sur le projet

Vous êtes agriculteur, conseiller, porteur de projet, acteur public ou tout simplement intéressé par : la bioéconomie, les territoires, la biomasse, les filières, l'agronomie, l'accompagnement, les performances, le carbone, les dérobées, l'économie, la biodiversité, l'environnement, la méthanisation...

3 journées techniques sur la production de biomasse vous sont proposées au sein de chaque département de Picardie ainsi qu'une journée sur la bioéconomie territoriale.

Vous pouvez suivre l'actualité de ces journées en cliquant sur le lien suivant.

Vous avez également la possibilité de visionner des vidéos sur la chaine Youtube Agro-Transfert Ressources et Territoires sur les thématiques suivantes :

• Filabiom
• CIVES
• 3 cultures en 2 ans

Souvent souhaitées, rarement déployées dans les Hauts-de-France, les complémentarités entre cultures et élevage restent méconnues. Agro-Transfert et ses partenaires s’y sont penchés pour produire des références et des méthodes d’accompagnement innovantes.

Développer les complémentarités entre grandes cultures et ateliers d’élevage est cité de longue date comme un levier de durabilité agricole. Mais cela n’a pas interrompu le mouvement inverse de spécialisation des ateliers : l’élevage d’un côté, les grandes cultures de l’autre. En pleine transition agro-écologique, le sujet revient sur le devant de la scène. En 2020, Agro-Transfert et ses partenaires vont diffuser de nouvelles références et outils de conseil sur ce sujet, pour aider à se faire une idée et développer ces complémentarités Cultures-Elevage.

 L’équipe projet d’Agro-Transfert et des Chambres d’Agriculture se tient à votre disposition en 2020 pour transférer l’expérience acquise au cours des cinq années du projet « Complémentarités cultures et élevage ».

Un colloque de fin de projet présentera l’ensemble des résultats début 2021. Voici déjà un premier bilan de ces travaux de plusieurs années, conduits avec des exploitations de polyculture-élevage :

Les complémentarités peuvent apporter des réponses à des enjeux tels que la gestion des adventices ou l’autonomie alimentaire. Elles contribuent ainsi à la durabilité des exploitations, à condition d’être bien réfléchies sur tout le système de production.

Dans le cadre du projet, deux groupes d’agriculteurs ont évolué vers plus de complémentarités cultures-élevage dans leur système. Pour y parvenir, ils ont testé une approche nouvelle de conception de systèmes innovants entre agriculteurs. L’outil rapide d’aide à la conception SCOR³ a aussi été mis au point pour les accompagner lors de cette étape clé. On observe aujourd’hui des évolutions importantes dans ces exploitations, telles que l’introduction de prairies temporaires, de méteils, de dérobées ou de betteraves fourragères dans les rotations culturales, la production de maïs grain humide ou l’optimisation du pâturage.

La valorisation de ces travaux sera accessible en ligne progressivement au cours de l’année 2020 sur un espace web dédié et comportera des articles, des vidéos et des synthèses téléchargeables. Les premières vidéos seront disponibles dès fin-janvier 2020. Des formations seront proposées aux structures intéressées pour diffuser ces nouvelles connaissances et démarches.

En savoir plus sur le projet « Complémentarités cultures et élevage ».

Plusieurs guides sont à votre disposition pour en savoir plus sur la gestion des adventices vivaces en Agriculture Biologique :

Gestion des adventices vivaces en AB

• Introduction : fonctionnement du chardon, du laiteron et du rumex
• Quand décider d'intervenir ?
• Comment intervenir ?

Contrôler les adventices vivaces par l'implantation d’espèces concurrentielles
Contrôler les adventices vivaces par des moyens mécaniques
Autres moyens de contrôle disponibles

• Bilan des moyens de contrôle disponibles
• Quelles combinaisons de moyens de contrôle en cultures biologiques
• Réponses aux idées reçues

Synthèse des essais sur la gestion des adventices vivaces en Agriculture Biologique réalisées entre 2016 et 2019

Protocole d'observation des adventices vivaces

Retrouvez nos offres de stage juste ici

Vous travaillez au sein d'une structure publique des Hauts-de-France ?

Vous intervenez auprès des acteurs économiques ? Les accompagnez dans leur projet ? Les accueillez sur votre territoire ?

Vous avez à cœur d’ancrer ces projets au sein du territoire ?

Le développement de la bioéconomie vous intéresse ?

Venez nous faire part de votre expérience en participant à l'atelier organisé le 14 juin 2019 à Estrées-Mons, de 9h00 à 12h30, dans les locaux d’Agro-Transfert Ressources et Territoires

Cette matinée, organisée par Agro-Transfert Ressources et Territoire, la chambre régionale d’agriculture des Hauts-de-France et Coop de France, sera l’occasion d’échanger avec vous sur les clés de réussite pouvant aider un porteur de projet à ancrer son projet de valorisation non alimentaire de biomasse agricole sur un territoire, et en particulier sur la façon dont il lui est conseillé d’interagir avec les acteurs publics et les citoyens du territoire.

Votre avis et retours d’expérience sur ces sujets, issus de vos mission et responsabilités, nous permettront de nous assurer ensemble que les éléments préconisés dans la démarche FILABIOM sont en phase avec le terrain. Ils seront également utiles pour compléter nos travaux.

Téléchargez le programme détaillé de la matinée. De plus, vous trouverez ci-après un lien vous permettant d’indiquer votre participation à cette matinée : https://frama.link/inscription_atelier

Pour plus d'informations sur le contenu de cette rencontre ou encore sur la démarche FILABIOM, vous pouvez contacter Mme. Godard, responsable du projet Réseau de sites démonstrateurs IAR, par téléphone au 03 22 97 86 17 ou encore par mail (l.godard@agro-transfert-rt.org).

Annie DUPARQUE
Responsable de l’équipe projet Simeos-AMG
Chargée de mission, responsable de l’axe thématique« Sols et Agro-systèmes » depuis 2007
Chargée du projet « Gestion de l’Etat Organique des sols » d’Agro-Transfert-RT de 2004 à 2011, qui a créé Simeos-AMG, et du projet SOLéBIOM (2015-2018)
Pilotage des travaux d’amélioration et de diffusion de l’outil Veille scientifique et technique
Organisation et réalisation de formations à la gestion des matières organiques avec Simeos-AMG Réalisation d’études sur le stockage de C organique dans les sols Montage de projets sur la fertilité des sols agricoles
Gestion des mises à disposition des comptes utilisateurs

Jean-Christophe MOUNY
Ingénieur projet Simeos-AMG 
Chargé d’étude pour le projet SOLéBIOM (2015-2018) 
Veille scientifique et technique et en vue de l’amélioration du paramétrage du modèle AMG et de l’outil Simeos-AMG 
Réalisation et tests des améliorations agronomiques et techniques en amont des implémentations informatiques 
Appui à l’informatisation Gestion des outils associés à Simeos-AMG
Réalisation de documents supports (guide utilisateur, notices internes, supports de formation)
Participation à la diffusion de l’outil et à la préparation des formations

Vincent TOMIS
Chargé de projet « Fertilité Physique des sols »
Ingénieur d’étude dans le cadre du projet « Gestion de l’Etat Organique des sols » de 2007 à 2011 
Chargé du projet « Sol’D’Phy » d’Agro-Transfert-RT, au sein de l’axe « Sols et Agro-systèmes » Organisation et réalisation de formations à la gestion des matières organiques avec Simeos-AMG 
Veille agronomique utile à l’évolution de l’outil Participation à la diffusion de l’outil

Maxime LEVERT
Responsable de projet informatique
Chargé du développement et de la maintenance des OADd’Agro-Transfert
Mise à jour des paramètres et de l’implémentation des nouvelles fonctionnalités de Simeos-AMG et outils associés 
Prospective sur les nouvelles techniques de programmation pour le développement en vue des nouvelles versions à venir 
Gestion des ouvertures des droits sur les comptes utilisateurs de Simeos-AMG 

Cédric DELAME 
Directeur adjoint d’Agro-Transfert-RT 
Appui administratif et financier à la gestion des comptes utilisateurs

Carine CZERYBA 
Chargée de communication
Appui à la diffusion et à la communication sur l’outil