enquete laiteron

Posted in Actualités

Journée de l’ORBE 28 septembre 2021

La journée a eu lieu le 28 septembre après midi sur le site Unilasalle Beauvais et elle a rassemblée une quarantaine de participants qui ont pu interagir avec les 10 intervenants de l’après midi. Les échanges ont été riches et ont permis de mettre en avant les attentes des agriculteurs et des industriels sur ces filières ainsi que le besoin d’avancer collectivement pour assurer la pérennité de celles-ci. 

 

Programme de l’après-midi d’échange :

Organisation de 4 ateliers d’échange autour de projets / actions portant sur les protéines végétales en région Hauts de France : 

  • Atelier 1 : potentiel de développement des cultures légumineuses en région Hauts-de-France (potentiel de production et clé de déverrouillage)

1/ Résultats des essais culture protéines des différentes plateformes d’essai en région Hauts-de-France - Sophie WIERUSZESKI (CA60)

2/ Cap Protéine, innovons pour la souveraineté protéines - Nicolas Latraye (Terre Innovia)

3/ Freins et leviers pour favoriser la production des légumineuses en région Hauts-de-France : retour d’enquête - Jeanne Delsaut (AGT)

4/ Introduction du Soja dans l’Oise - évaluation agronomique et économique pour l’agriculteur -Alicia Ayerdi Gotor

 

  • Atelier 2 : opportunité de développement marché en région

1/ Panorama des projets de filières en cours de développement en région - Romane Gohier (LCA)

2/ Réflexion autour de la filière Lupin – Mathilde Dubocage (Novial)

 

  • Atelier 3 : Le consomm’acteur, un maillon important à ne pas négliger

1/ Les attentes des consommateurs et leur implication dans les filières protéines végétales - Mathilde Dubocage (Novial)

2/ La stratégie protéines – Touffu Catherine (Protéines végétales Roquette)

 

  • Atelier 4 : La pré-transformation pour répondre aux attentes des industriels

1/ Le projet Fev’Innov, de la féverole dans nos assiettes - Fanny Vandewalle (Bio Hauts-de-France)

2/ VP ingrédient, Fournisseur d’ingrédient sains et durables - Amaury DEMEESTERE (Soufflet)

Posted in Actualités

Renouveler l’approche de la gestion de l’azote en région

L’objectif de projet GAZELLE : fournir aux agriculteurs les éléments pour mieux comprendre les dynamiques azotées et améliorer la gestion globale de l’azote au sein de leurs systèmes de culture.

Schématiquement, l’animateur et les agriculteurs en groupe établissent ensemble la destination à atteindre (= les objectifs de résultats). Les agriculteurs disposent d’une boussole et de toutes les cartes (= nos fiches pédagogiques, nos supports de formations, nos animations, nos simulations des flux azotés, etc.), pour déterminer eux-mêmes, avec l’aide de l’animateur, l’itinéraire à suivre pour atteindre cette destination.

La première phase du projet (2020-2021) a permis de construire le prototype de la démarche d’accompagnement des agriculteurs. Elle se structure autour d’un projet de groupe, établi collectivement et définissant notamment les objectifs de résultats à atteindre. Ce projet de groupe est traduit en tableau de bord : outil simple, pédagogique et dynamique. Il permet tout au long de l’année d’évaluer l’atteinte ou non des objectifs (à travers des indicateurs observés au champ, mesurés ou encore simulés) et surtout de prévoir des ateliers, tours de plaine et interventions adaptés à son animation.

Pour accompagner les animateurs dans la mise en œuvre de cette démarche d’accompagnement, la conception du tableau de bord et l’animation du groupe, un prototype de boîte à outils a été conçu au cours de ces 2 premières années de projet. Composée de guides pour chaque étape de la démarche, de supports pédagogiques, de méthodes d’aide à l’interprétation des pertes azotées, de fiches cas-types régionaux avec interprétation et ouverture aux leviers d’actions mobilisables, et bien d’autres ressources à améliorer et consolider avec les retours d’expérience des animateurs et agriculteurs !

Ce retour d’expérience est au centre de la phase 2 du projet (2022-2024). L’objectif de cette deuxième phase est de tester la démarche d’accompagnement et la boîte à outils auprès de groupes d’agriculteurs pilotes du projet ! A ce jour, 3 groupes pilotes sont volontaires pour l’expérimentation

Posted in Gazelle

Une boîte à outil prometteuse pour les conseillers et animateurs régionaux !

Posted in Gazelle

3 groupes d’agriculteurs pilotes sur les starting-blocks !

En fin d’année dernière, des reliquats entrée hiver ont été effectués chez les agriculteurs mobilisés. Ce début d’année est marqué par la collecte, auprès de chacun d’eux, des données complémentaires aux reliquats et nécessaires pour paramétrer l’outil Syst’N* (informations sur l’itinéraire cultural principalement). L’objectif est de simuler les flux azotés au sein des systèmes de culture suivis pour réaliser un diagnostic initial des pertes azotées du groupe.

Un premier groupe de travail entre animateurs des groupes pilotes et conseillers partenaires du projet a été organisé le 17/11/2021 et a permis de poser les jalons du diagnostic initial à mener sur chaque groupe. Un prochain groupe de travail aura lieu le 17/01/2022 pour former les animateurs à l’outil Syst’N et paramétrer les premières situations culturales des agriculteurs mobilisés pour structurer le diagnostic initial des pertes azotées.

Ce diagnostic initial sera la base des discussions qui suivront pour élaborer le projet du groupe (les objectifs de résultats qu’ils se fixent et les pistes à creuser pour les atteindre).

*Syst’N est un outil de simulation des pertes azotées à l’échelle du système de culture. C’est l’outil phare du projet GAZELLE, sur lequel on se repose pour sensibiliser les agriculteurs, interpréter les reliquats et dynamiques d’azote, proposer des leviers d’actions contextualisés et durables pour l’agriculteur, imaginer de nouvelle démarche, de nouveau raisonnement : notre muse ! http://www.rmt-fertilisationetenvironnement.org/moodle/course/view.php?id=8

Posted in Gazelle

2ème phase du projet GAZELLE : 3 – 2 – 1 : partez !

Posted in Gazelle

Journée Mondiale des Sols

Posted in Actualités