À l’occasion du Salon AGRO, Agro-Transfert était présent sur le stand "Sourcing" pour contribuer à une dynamique essentielle : réinterroger collectivement le sourcing des matières agricoles utilisées dans les filières agroalimentaires, de l’amont à la formulation produit. 

🔍 Repenser le sourcing à l’échelle des Hauts-de-France 

Face aux enjeux climatiques, à la pression sur les ressources et aux attentes sociétales croissantes, il devient indispensable de réfléchir à des approvisionnements plus durables, plus diversifiés et plus relocalisés. Cette réflexion ne peut se limiter à l’amont agricole ou aux seuls critères technico-économiques : elle nécessite un dialogue entre agriculteurs, industriels, développeurs de filières et chercheurs, pour construire des trajectoires viables à chaque maillon de la chaîne. 

C’est cette ambition que nous avons portée sur le stand, en valorisant la diversité des ressources mobilisables (produits bruts, co-produits, ingrédients fonctionnels), et en invitant les visiteurs à partager leurs expériences et leurs interrogations sur le sourcing local. 

🧭 Un point de départ pour construire ensemble 

Si la fréquentation du stand a été limitée, les échanges ont confirmé un besoin : celui de clarifier les opportunités régionales, de mieux articuler les enjeux agronomiques, logistiques et de formulation, et de favoriser l’interconnaissance entre acteurs. La présence de notre outil d’animation (la roue de la bioéconomie) a servi de support pour enclencher ces discussions, mais c’est bien la démarche collective engagée qui a marqué les esprits. 

💡 Et maintenant ? 

Nous poursuivons le travail avec nos partenaires pour outiller cette réflexion stratégique, en lien avec les réalités du territoire. L’enjeu : faciliter le passage à l’action, en identifiant des leviers concrets pour développer des filières plus durables, plus locales et plus résilientes, au service des transitions agricoles et alimentaires. 

Un grand merci aux participants venus échanger avec nous sur ces sujets stratégiques. Ce n’est qu’un début ! 

#SourcingDurable #FilièresAgroalimentaires #Bioéconomie #Relocalisation #InnovationTerritoriale #AgroTransfert #TransitionAgricole #HautsdeFrance 

Piloté par Agro-Transfert, avec un large collectif de partenaires (Chambres d’agriculture, Groupe Carré, INRAE, JUNIA, La Coopération Agricole en Hauts-de-France, DRAAF, DREAL) et soutenu (en cours de demande) par les agences de l’eau et le Conseil régional, le projet LIONC’EAU a démarré le 1^er mars dernier.
Ensemble, les partenaires vont explorer de nouvelles pistes, tester des solutions concrètes, et anticiper les changements d’assolements pour améliorer la qualité de l’eau en région Hauts-de-France.
Le top départ officiel a été donné le 14 mai à Estrées-Mons, pour 5 années d’actions concrètes !

Contexte 

Depuis le début de la mise en œuvre de la directive Nitrates, la qualité de l’eau en Hauts-de-France reste préoccupante, avec des concentrations en nitrate élevées sur le territoire. Le projet GAZELLE (2020-2024), axé sur l’atteinte d’objectifs de résultats, a mis en lumière un besoin fort exprimé par les acteurs du terrain : aller plus loin dans la mise en place de leviers pour réduire les pertes nitriques dans certaines situations à risques encore peu pourvues en solutions efficaces.
De plus, l’évolution de l’assolement régional, observée ces dernières années, modifie les dynamiques d’azote dans les systèmes de culture, soulevant de nouvelles incertitudes sur la qualité de l’eau pour les années à venir.
Par ailleurs, l’essor de l’outil Syst’N en Hauts-de-France s’accompagne d’une diversification des usages et de questionnements dans sa capacité d’une part, à répondre à chacun d’eux, et d’autre part, à simuler des pratiques innovantes ou les nouveaux assolements régionaux.

Innover, Anticiper et Évaluer

Ainsi se résume le mantra du projet LIONC’EAU (Leviers InnOvants visant à réduire les pertes Nitriques, accompagner le Changement d’assolement et préserver la qualité de l’EAU en Hauts-de-France)                .
Trois actions clés ont été co-construites avec les partenaires du projet pour lever les freins et reconquérir la qualité de l’eau en Hauts-de-France :

Le mercredi 14 mai 2025, les partenaires du projet LIONC’EAU se sont réunis à Estrées-Mons pour le séminaire de lancement. Cette journée a marqué le coup d’envoi de la dynamique collective du projet. Les participants ont posé les bases du travail en commun : définition de la gouvernance et du fonctionnement, partage des rôles et de l’implication de chacun, exploration des premiers points méthodologiques clés pour la suite…
Et pour finir sur une note conviviale : le vote du logo qui représentera le projet LIONC’EAU. Les partenaires sont sortis de cette journée avec un état d’esprit globalement enthousiaste, curieux et motivé pour la suite du projet.